Rémy Martin V.S.O.P. es un cognac liso, complejo, sin embargo, equilibrado y perfectamente maduro.
Ya todo un clásico y el coñac bestseller de la casa Remy Martin elaborado desde 1927.
Este cognac es parte de la tradición y cultura francesa con un amplísimo reconocimiento a nivel internacional en los 300 años que tiene esta bodega.
La fruta madura además de en la textura sedosa se percibe en el sabor, junto con notas a regaliz.
El envejecimiento en madera de roble le otorga suaves aroma a vainilla, que predominan sobre otras notas florales.
La presentación es inigualable, con una botella de forma muy característica,
que en la parte trasera lleva una pequeña etiqueta con el mapa de la región de cognac.
Para identificar la edad del cognac se utilizan siglas inglesas, en este caso V.S.O.P. (very superior old pale) se refiere a que se dejó añejar entre 4 y 6 años. Por su versatilidad, se puede disfrutar solo, en las rocas o en cocteles.
