En la región oeste del Uruguay, este vino adquiere una excelente expresión,
gracias a la ubicación geográfica de la viña que se encuentra en la confluencia
de los ríos De La Plata, San Juan y Uruguay,
siendo uno de los primeros ejemplos de esta variedad en la región.
Su guarda es en anforas italianas con microoxigenación permitiendo
acelear la maduracion del viño alli tratado.
Fresco y complejo, en nariz envuelven sus notas frutales
ideales para maridar con Quesos cremosos,
jamones, paella o arroz con mariscos, sushi y carnes blancas.
