Galliano es un licor de hierbas dulce, equilibrado y de elaboración artesanal,
en el que destacan los sabores dulces y su intensidad aromática.
La receta original se mantiene en secreto, e incluye más de 30 hierbas, extractos y especias mediterráneas.
Lo creó en Livorno en 1896 Arturo Vaccary, un reconocido destilador italiano.