Alejandro Vigil es el enólogo de la reconocida Bodega Catena Zapata.
Ha sido multipremiado internacionalmente y considerado como una de las personas más influyentes en el mundo del vino.
De espíritu vanguardista e incansable, Alejandro se esfuerza constantemente por canalizar su creatividad, desafiando los límites de la viticultura y enología tradicional.
En junio de 2018, Vigil logró los primeros 100 puntos Parker para dos vinos argentinos con el Gran Enemigo single Vineyard Gualtallary 2013 y con el vino Adriana Vineyard River Stone 2016,
convirtiéndose en el primer enólogo latinoamericano que recibe 200 puntos del reconocido puntuador Robert Parker.
En vista sus vinos son de intensidad colorante alta, complejos aromaticamente,
llevandonos a diferentes sensaciones a medida que se va abriendo podemos encontrar aromas
a fruta roja madura, pimienta, su paso por roble ofrece notas integradas de cedro y vainilla.
Impacto fresco y excelente estructura en boca, que recuerda a frutos rojos maduros con notas de eucalipto y pimienta negra.
Estos vinos tienen un excelente equilibrio y elegancia con un final persistente bien estructurado.
|Bodega Aleanna|
En comentarios dejanos la eleccion de Sabor. (MALBEC- CABERNET FRANC- BONARDA)
