Elaborado con uvas orgánicas provenientes de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary,
Tupungato a una altura de 1200 m.s.n.m., uno de los de mayor altura de Mendoza.
Está compuesto por un 75% de uvas Chardonnay y 25% de uvas Pinot Noir
y posee segunda fermentación en tanques de acero inoxidable.
De color amarillo verdoso con delicadas burbujas.
Aromas cítricos a manzanas y frutas tropicales.
En boca es fresco y frutado con delicadas notas a levadura.